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乐享春节,“衣食住行”4要点
张燕君
2012年的1月,也许是全中国打工族最爽的一个月了,因为这个月有14天的假期,堪称“最爽一月”。而这个月也有我们中国人最重要的传统节日——春节。如何让自己的身体在享受节日欢乐之余,得到充分的休息呢?一切从“衣、食、住、行”做起。
衣——
中国人过春节有个传统的习俗——穿新衣服,寓意以崭新的面貌迎接新的一年。也因为这是亲戚朋友一年当中难得的一次相聚时刻,所以很多女士会在这个日子悉心打扮,短裙、低胸、露肩纷纷出动。但是有了风度,没了温度。不少人因此着了凉,不要少看这些“寒气”,轻则让你感冒发烧马上生病,重则会留在你体内,和体内湿气结合,导致血气不通,最终引发大病痛!所以,冬季养生的重点,首先就是保暖。
除了身上的衣服,保温工作的另一个重点也经常被人所忽略,那就是脚的保温了。双脚特别容易冷的人,可以试试穿那些带内绒毛的鞋子,或者穿厚一点的袜子。尤其女性和老人,双膝也要注意保暖,膝关节一旦受冷了会引起很多双脚的毛病,而且也不好治愈。
食——
中医讲究“秋收冬藏”,冬天要收藏的是“精气”。所谓精气,是生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。冬天如果不好好“收藏”精气,来年就易受外邪侵袭,引起疾病了。而肾主藏精,因此,冬天养生重在养肾。
春节长假,大家可以多吃一些黑色的食物,因为黑色入肾。例如黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻、紫菜等等,可以在团年饭中入菜,也可以做些小吃或甜品供客人到访。下面再为大家介绍几个补肾的汤——
黑豆猪尾汤:
材料:黑豆、猪尾、姜、水
制作:1. 猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;
2. 黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
巴戟煲鸡肠:
材料:巴戟15克(中药店有售)、鸡肠2~3副、生姜2片、水
制作:1、巴戟洗净,稍浸泡;剪开鸡肠,去污物,用食盐洗净。
2、一起下瓦煲,加清水500毫升(约2碗量),武火滚沸改文火煲至250毫升(约一碗量),下盐便可。为1人用。
住——
曾有报道说,冬季室内的空气污染是室外的10倍!究其原因,是因为冬天很多人把窗户和大门都紧紧关起来避免冷风入屋;而很多家庭使用的暖气炉,也因为使用前没有严格消毒清洁,会在一定程度上造成室内空气的污染。尤其在春节期间,如果有亲友来探访,十几个人挤在一个密闭的空间里,环境可想而知。
想营造一个健康清新的室内环境,记得要经常开窗通风。早上起来后,习惯性地把紧闭一晚的窗户开一下,是个很好的习惯。另外如果实在怕冷,可以在家里没人时,稍微开一下窗户,甚至把夏天的风扇拿出来吹吹,增加室内空气流动。
行——
对于大城市的人来说,春节期间是一年中唯一一次感受交通顺畅的机会。因为很多外来务工人员都回老家了,大部分公司也不用上班,所以很多家庭选择在这时候自驾游出门玩。注意交通安全,并随时留意节日交通临时安排是非常重要的。出门游玩时,记得要多带衣服,根据天气状况随时添减衣服。
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