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[领导智慧]章燎原:玩转网络坚果市场
章燎原:玩转网络坚果市场
壳壳果是一个休闲食品品牌。在入驻淘宝不到半年的时间里,壳壳果如同一匹黑马,迅速超越各小派坚果品牌,一跃成为网上坚果销售的领头羊!
作为一个网络新品牌,壳壳果是如何做到这些的呢?这还得从壳壳果的“东家”詹式食品说起。
壳壳果是詹氏食品旗下的全资子公司。在安徽,詹氏食品可谓是家喻户晓,逢年过节、礼尚往来,人们不买点詹氏特产还送不出手来。
到今天,詹氏食品在全国拥有100多家以“詹氏特产连锁”品牌为标志的直营加盟连锁店。
詹氏食品在线下渠道做得可谓风生水起,可表面上的光鲜并没有让詹氏食品的总经理章燎原感到半刻的轻松。
章燎原心里很清楚,对詹氏食品而言,传统的线下渠道链条太长,产品到达消费者耗时太久,消费者很难买到新鲜的坚果。另外,詹氏食品与消费者距离太远,沟通不畅,消费者很难对詹氏食品形成良好的品牌忠诚度。
如何能避开这些传统渠道的硬伤呢?这些年来,章燎原也在一直寻找着解决的办法。
2007年,阿里巴巴在香港成功上市,开创了中国电子商务的新纪元,之后电子商务便在国内遍地开花。此时的章燎原也在密切关注着国内电子商务发展的最新态势。但他并没有贸然进入电子商务领域,他还在暗中观察和学习,等待机遇的来临。
几年时间过去了,中国电子商务的外部环境早已发生翻天覆地的变化。几年的学习和观察后,章燎原对整个中国的电子商务状况也有了深刻的认识。
于是章燎原决定利用詹氏食品的生产加工优势,发展电子商务直销渠道,扩张自己的品牌度和销售量。在此背景下,“壳壳果”便应运而生了。
为了在网上经营“壳壳果”这个全新的品牌,章燎原真可谓煞费苦心!
2010年12月1日,上市15天,筹划缜密的“壳壳果”通过了淘宝聚划算的审批,成功入驻淘宝聚划算平台。而尚为淘宝商城新兵的“壳壳果”一经亮相,产品就卖疯了,壳壳果一天的进账就有30多万元。
可正当别人羡慕壳壳果的骄人战绩时,章燎原却给壳壳果的团队成员泼了盆冷水,章燎原对团队讲:“再这样下去,壳壳果就死定了!”
章燎原心里明白,这次壳壳果在淘宝聚划算虽说销售火爆。但从整个过程来看,暴露的问题也不少。尤其是订单猛增后的物流不畅,售后跟进不足,品牌塑造不够等等。这些问题如果得不到有效解决的话,壳壳果这个新品牌不可能走得更远。
从这以后,章燎原决定一定得在壳壳果的品牌塑造上下足功夫。
到了2011年1月1日,壳壳果的淘宝旗舰店正式开张了。
为了能突出壳壳果品牌的专业程度,在淘宝旗舰店里,壳壳果对自己的要求近乎苛刻!
壳壳果的包装车间里,环保袋、亲笔信、优惠红包券、精美画册、宣传单页,连封包裹的胶纸都要专属设计。
另外,壳壳果还在大家尚未明白坚果到底怎样才算新鲜的情况下,率先提出了壳壳果只为顾客提供15天内生产新鲜坚果的承诺,坚决拒绝在坚果中加入添加剂。
壳壳果15天新鲜坚果的概念提出后,当然在市场上炸开了锅。它让消费者不仅记住了坚果15天保鲜的概念,也同样因此记住了壳壳果。
当然,要打造一个全新的品牌,仅依靠好的产品肯定还远远不够。章燎原又使出了哪些招数呢?
章燎原想到了得让壳壳果的品牌富有情感。
为此,壳壳果的团队富有创意地策划了一系列《壳壳果•画说人生》的四格图片,杏仁和核桃诉说写字间的烦恼,葡萄干和花生聊彼此的情感困惑。人生的喜怒哀乐被拟人化的坚果们演绎得活灵活现,无形中也让壳壳果的品牌文化印在了消费者的心里。
除此之外,壳壳果还积极开展和参与一些网络公益活动。例如,汶川大地震募捐,关注留守儿童,帮助贫困大学生等等。
对品牌美誉度的执着追求,使得壳壳果的品牌形象很快就被网友们所接受,并得以迅速扩散。因此,壳壳果很快就在网上打开了销路。
2011年壳壳果的销售收入将超过2000万元。三年内壳壳果的销售额预计超过1个亿。而詹氏食品通过“壳壳果”这个网络新品牌的成功运作,也成功摆脱了传统线下渠道对自身发展的诸多限制,实现了新的跨越!
点评:电子商务的特质是商务,而商务玩的是营销,营销的重点在品牌,在定位,在战略战术,在品牌策略,这是商战中一通百通的品牌法则。
在传统渠道浸淫多年的章燎原无疑是个中高手:擅长品牌营销,熟悉市场洞察,即使没有半天从事电商的经验,也能触类旁通,握住电商经营的命脉。
也许很多人会说,壳壳果的起来是因为背后的詹氏,但事实上,现在壳壳果的知名度比詹氏大多了。在电商圈,章燎原真正把理论和实际联系上,通过他的故事,我们也想告诉企业家们一个道理:做生意绝不是偷鸡摸狗才能成功,有深谋远虑,有品牌策略,才是大企业的生命之道。
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